recetas de cocina
Archive for the ‘Postres’ Category
Receta Roscon de Reyes
enero 2 | Posted by admin | Postres, Recetas de Navidad Tags: receta roscon de reyesTarta de galletas y chocolate
mayo 1 | Posted by admin | PostresReceta de cocina Ingredientes - Un paquete de galletas María - Una taza de leche (para fundir el chocolate y mojar las galletas) - Barra de chocolate para postre (para hacer a la taza o de fundir) - Coco rayado (para decorar la tarta) Preparación de la tarta Poner a hervir media taza de leche. Cuando esté caliente, añadir los trozos de chocolate y remover hasta que... Read more
Fresas con crema de queso
abril 7 | Posted by admin | Postres Tags: fresas, postres, queso, recetas de cocinaIngredientes de la receta: - 250 g de fresas - 150 g de quedo de untar (mascarpone) - 150 g de requesón - 2 cucharadas soperas de miel - 20 galletas machacadas Receta Crema de queso: Mezclar el mascarpone con el requesón y la miel para diluirlo bien. Tritura las galletas y cortar las fresas en trocitos. Coger cuatro tarrinas de cristal y alternar capas de... Read more
Tarta de Chocolate
abril 5 | Posted by admin | Postres Tags: tarta chocolateIngredientes 115 g. de mantequilla fundida. 15 g. de mantequilla blanda para engrasar el molde. 225 g. de galletas picadas integrales, de cereales o de jengibre. 50 g. de migas de bizcocho. 5 cucharadas de zumo de naranja. 115 g. de ciruelas sin hueso. 25 g. de nueces picadas finas. 175 g. de chocolate negro amargo. 300 ml. de nata para montar. Virutas de chocolate para adornar. Elaboración Untar un molde de... Read more
Torrijas de Semana Santa
abril 4 | Posted by admin | PostresIngredientes: 1 barra de pan (mejor del dia anterior) 1 litro de leche 1 rama de canela 1 corteza de limon azucar al gusto (unas 6 cucharadas soperas) 2 huevos para rebozar aceite de oliva para freir Preparacion Se pone a cocer la leche con la canela y la corteza de limon durante unos 5 o 10 minutos, se añade el azucar y se disuelve bien. Hay que tener... Read more



